單項(xiàng)選擇題

揮發(fā)油主要存在于某些具有芳香辛辣氣味的蔬菜中,這些蔬菜的成熟度越高,揮發(fā)油的含量和氣味的特點(diǎn)是()

A.越高、越淡
B.越高、越濃
C.越低、越淡
D.越低、越濃

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