HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。

下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是（）

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。