對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。