判斷題聯(lián)二酮包括戊二酮和丁二酮，兩者具有相似的風味特點，其含量高低是啤酒成熟與否的決定性指點。
您可能感興趣的試卷
最新試題
相較于舊世界酒花，新世界酒花更奔放熱情。
題型：判斷題
啤酒花的投放對啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
通常來說，世濤與蘭比克瓶啤會比生啤更好喝，是因為二發(fā)（瓶中發(fā)酵）帶來的影響。
題型：判斷題
過桶啤酒通常出廠價格就比較昂貴，主要是因為（）
題型：多項選擇題
修道院啤酒類型分為（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合健力氏干世濤的定義？（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：單項選擇題
我們通常所說的雙倍IPA指的是（）
題型：單項選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：單項選擇題