美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）