目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）