名詞解釋釀造
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測量細菌大小時,一般選取的細菌細胞處于()
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腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
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用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時,菌落很小時就染色為()
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罐藏食品的殺菌是指()
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在單細胞微生物典型生長曲線中,生長速率常數(shù)最大的是()
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在單細胞微生物典型生長曲線中,活菌數(shù)最多的是()
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發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
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驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是()
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細菌經(jīng)吖啶染色后,在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出()
題型:單項選擇題