多項(xiàng)選擇題飯店可以利用的資源有()

A、人力資源
B、信息資源
C、物力資源
D、品牌資源
E、社會(huì)資源


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1.多項(xiàng)選擇題飯店管理的一般特點(diǎn)有()

A、強(qiáng)調(diào)效益目標(biāo)
B、注重人本管理
C、動(dòng)態(tài)性
D、創(chuàng)新性
E、管理工作應(yīng)適度授權(quán)

2.多項(xiàng)選擇題不屬于行為科學(xué)理論的是()

A、人際關(guān)系論
B、雙因素理論
C、系統(tǒng)理論
D、管理方格論
E、期望理論

3.多項(xiàng)選擇題赫茨柏格認(rèn)為激勵(lì)因素包括()

A、工資報(bào)酬
B、工作成就
C、受重視和提升
D、工作性質(zhì)
E、工作條件

4.多項(xiàng)選擇題科學(xué)管理理論的內(nèi)容包括()

A、科學(xué)挑選工人
B、差別計(jì)件工資制
C、職能管理
D、操作作業(yè)標(biāo)推化
E、人事管理

5.多項(xiàng)選擇題人際關(guān)系學(xué)說的主要觀點(diǎn)有()

A、職工是社會(huì)人
B、企業(yè)中存在著非正式組織
C、對(duì)人必須嚴(yán)加管理
D、新的領(lǐng)導(dǎo)能力在于提高職工的滿足度
E、企業(yè)應(yīng)采取新型的領(lǐng)導(dǎo)方法

最新試題

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。

題型:多項(xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析,那么()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。

題型:多項(xiàng)選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題