一天,飯店大堂副理接到顧客的投訴,抱怨客房員工在他仍然在客房?jī)?nèi)休息時(shí)進(jìn)房清潔整理房間,打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍;同時(shí)抱怨客房員工以“飯店對(duì)客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由,不滿足客人需要增補(bǔ)一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映,已經(jīng)是上午十時(shí)了,而顧客并沒有掛出“請(qǐng)勿打擾”牌,所以是可以進(jìn)房清潔整理房間的;同時(shí),飯店對(duì)客用物品配置量確有規(guī)定,滿足客人的要求會(huì)增加飯店的經(jīng)營(yíng)成本。
請(qǐng)回答下列問題:
A.拒絕客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉轉(zhuǎn)告訴客人需額外收費(fèi)
D.報(bào)告上級(jí)處理
E.不同意客人的要求,向客人解釋飯店客用物品配置量的規(guī)定
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一天,飯店大堂副理接到顧客的投訴,抱怨客房員工在他仍然在客房?jī)?nèi)休息時(shí)進(jìn)房清潔整理房間,打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍;同時(shí)抱怨客房員工以“飯店對(duì)客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由,不滿足客人需要增補(bǔ)一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映,已經(jīng)是上午十時(shí)了,而顧客并沒有掛出“請(qǐng)勿打擾”牌,所以是可以進(jìn)房清潔整理房間的;同時(shí),飯店對(duì)客用物品配置量確有規(guī)定,滿足客人的要求會(huì)增加飯店的經(jīng)營(yíng)成本。
請(qǐng)回答下列問題:
A.客人不在客房時(shí),員工可進(jìn)入客房清潔整理
B.客人如在客房時(shí),必須征得客人同意才可打掃客房
C.客人如在客房,員工當(dāng)日可不必打掃該間住客房
D.員工在整理房間時(shí)如客人回房,員工應(yīng)停止打掃,并立即退房
E.員工在整理房間時(shí)如客人回房,員工應(yīng)繼續(xù)打掃客房
一天,飯店大堂副理接到顧客的投訴,抱怨客房員工在他仍然在客房?jī)?nèi)休息時(shí)進(jìn)房清潔整理房間,打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍;同時(shí)抱怨客房員工以“飯店對(duì)客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由,不滿足客人需要增補(bǔ)一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映,已經(jīng)是上午十時(shí)了,而顧客并沒有掛出“請(qǐng)勿打擾”牌,所以是可以進(jìn)房清潔整理房間的;同時(shí),飯店對(duì)客用物品配置量確有規(guī)定,滿足客人的要求會(huì)增加飯店的經(jīng)營(yíng)成本。
請(qǐng)回答下列問題:
A.提出補(bǔ)救措施
B.記錄投訴要點(diǎn)
C.誠(chéng)懇聽取意見
D.及時(shí)解決問題
E.做好善后工作
一天,飯店大堂副理接到顧客的投訴,抱怨客房員工在他仍然在客房?jī)?nèi)休息時(shí)進(jìn)房清潔整理房間,打擾了客人私秘空間的安靜休息氛圍;同時(shí)抱怨客房員工以“飯店對(duì)客用物品配置量是有規(guī)定的”為理由,不滿足客人需要增補(bǔ)一套客用盥洗物品的要求。
員工則反映,已經(jīng)是上午十時(shí)了,而顧客并沒有掛出“請(qǐng)勿打擾”牌,所以是可以進(jìn)房清潔整理房間的;同時(shí),飯店對(duì)客用物品配置量確有規(guī)定,滿足客人的要求會(huì)增加飯店的經(jīng)營(yíng)成本。
請(qǐng)回答下列問題:
A.客人總是對(duì)的
B.員工總是錯(cuò)的
C.客人總是對(duì)的,員工總是錯(cuò)的
D.如果客人是錯(cuò)的,也要把對(duì)讓給客人
E.如果客人是錯(cuò)的,不能把對(duì)讓給客人
A、豪華性
B、協(xié)調(diào)性
C、針對(duì)性
D、節(jié)能性
E、安全性
A.工作量
B.勞動(dòng)定額
C.工作環(huán)境
D.規(guī)格要求
E.出勤率
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飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。