問答題

【簡答題】生物催化劑特點(diǎn)有哪些?

答案:

優(yōu)點(diǎn):
①常溫、常壓下反應(yīng)
②反應(yīng)速率大
③催化作用專一
④價(jià)格低廉
缺點(diǎn):穩(wěn)定性差控制條件嚴(yán)格易變異(細(xì)胞)

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()是游離的或固定化的細(xì)胞或酶的總稱。

答案: 生物催化劑
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