單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)元素組成中氮元素的平均含量接近（）。
A.13%
B.16%
C.6.25%
D.18%
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1.單項(xiàng)選擇題組成蛋白質(zhì)分子的特征元素是（）。
A.C
B.H
C.O
D.N
2.單項(xiàng)選擇題組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有（）種。
A.8
B.20
C.40
D.12
3.單項(xiàng)選擇題測(cè)定某一生物樣品的含氮量為4g，則該樣品中所含蛋白質(zhì)為（）g。
A.25
B.50
C.60
D.100
4.單項(xiàng)選擇題肽鍵的正確表示法是（）。
A.—CO—NH—
B.NH2—CO—
C.—NO—CH—
D.—CH—NO—
5.單項(xiàng)選擇題α-氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）。
A.α-碳原子上連接-NH2
B.α-碳原子上連接-COOH
C.α-碳原子上連接酮基
D.α-碳原子上連接-NH2和-COOH
最新試題
乳酸循環(huán)是指發(fā)生在下列哪兩大器官之間的過(guò)程？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肽鍵的正確表達(dá)方式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，機(jī)體主要依靠脂肪氧化供能。
題型：判斷題
賽前補(bǔ)糖主要通過(guò)糖原填充法，其主要的方法為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪些物質(zhì)是體內(nèi)重要的抗氧化物質(zhì)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
乳酸生成的部位和主要的消除部位分別是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三酰甘油又稱(chēng)為甘油三酯，是脂類(lèi)中含量最豐富的一大類(lèi)，統(tǒng)稱(chēng)脂肪。
題型：判斷題
運(yùn)動(dòng)時(shí)物質(zhì)代謝供能效率的提高，主要通過(guò)（）的調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在以糖酵解供能為主的速度耐力運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中，乳酸的生成越多，運(yùn)動(dòng)能力越強(qiáng)。
題型：判斷題
下列哪些物質(zhì)參與了乳酸的生成？（）
題型：多項(xiàng)選擇題