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問答題
【簡答題】什么是反復補料分批發(fā)酵？
答案：
定義：在補料分批發(fā)酵的基礎上，每隔一定時間按一定的比例放出一部分發(fā)酵液，使發(fā)酵液體積始終不超過發(fā)酵罐的最大容積。
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問答題
【簡答題】補料分批發(fā)酵的特點是什么？
答案：
持續(xù)供給菌體維持和生長所必須的營養(yǎng)，能保持發(fā)酵液中有較高的活菌體濃度；不斷補料稀釋，對降低發(fā)酵液的黏度，改善發(fā)酵液的流變...
問答題
【簡答題】什么是補料分批發(fā)酵？
答案：
在發(fā)酵開始時，投入一定量的基礎培養(yǎng)基，到發(fā)酵的適當時期，開始連續(xù)補加碳源、氮源和能源物質，直至發(fā)酵體積達到發(fā)酵罐的最大操...
