磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。

直鏈淀粉是多糖。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。

高GI食物對人體健康更有益。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。