單項(xiàng)選擇題

烹飪工作者要養(yǎng)成良好的個(gè)人（）習(xí)慣。

A.清潔
B.衛(wèi)生
C.干凈
D.工作

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單項(xiàng)選擇題

消毒后的餐具應(yīng)達(dá)到（）潔、澀、干的標(biāo)準(zhǔn)。

A.光
B.凈
C.衛(wèi)生
D.清

單項(xiàng)選擇題

食品、食品原料（）和食品包裝材料必須與毒物、不潔物嚴(yán)格隔離，分開存放。

A.食品添加劑
B.視頻器皿
C.食物
D.半成品食品