中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

以下哪種是制作湯圓時(shí)糯米粉的處理方法（）？

中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。

制作韭菜盒子時(shí)，韭菜需要（）。

以下哪種是制作饅頭時(shí)防止饅頭回縮的方法（）？

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。

中式面點(diǎn)中，“驢打滾”的名字由來(lái)是（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

制作包子皮時(shí)，搟皮的要領(lǐng)是（）。

中式面點(diǎn)中，“褡褳火燒”的形狀像（）。