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問答題16世紀時，GiuseppeArcimboldo繪制的一系列以季節(jié)為主題的人物肖像（植物拼湊而成的人物像）中，哪一個季節(jié)描繪的是葡萄樹葉和葡萄酒？

“秋季”這幅畫（1573年）。人物的頭發(fā)是由葡萄畫成的，上半身則是由橡木片畫成的。

1.單項選擇題“它的口感很干，有些辛辣，法國人不太喜歡；其實，它的酸度很細膩和優(yōu)美，并不粗糙?！边@是19世紀時期A.Julien對一種葡萄酒的描述，現(xiàn)在仍然適用。這種葡萄酒是？

A.德國雷司令（Riesling）
B.波特酒（Porto）
C.基安蒂的紅葡萄酒（Chianti）

2.問答題他是意大利國土統(tǒng)一的奠基者皮埃蒙（Piedmont）地區(qū)現(xiàn)代化的推動者；他在巴羅洛（Barolo）地區(qū)擁有自己的葡萄園，是皮埃蒙（Piedmont）地區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領導人。請問這個人是？

意大利王國第一任首相加富爾（1810-1861）Cavour。

3.單項選擇題葡萄酒機器收割與什么是相反的？

A.水力收割機
B.手工采摘
C.化學收割

4.問答題傳統(tǒng)的波爾多紅葡萄酒是由幾種不同的葡萄品種混合釀造而成，請列舉出其中兩個葡萄品種？

5.問答題 這個來自于波美侯（Pomerol）的酒莊，僅有兩公頃的葡萄園，該酒莊釀造的葡萄酒很快就成為了波爾多最昂貴的葡萄酒之一，請問這個酒莊是以下哪一個？
里鵬酒莊（ChateauLePin）
弗漢酒莊（ChateauDuFrene）
賽德酒莊（ChateauLeCedre）