問答題

【簡答題】在任何地方都可以種植釀酒的葡萄嗎？

答案：不是所有的地方都適合種植釀酒葡萄，而事實上，葡萄酒名莊都是處于最完美的葡萄種植區(qū)，擁有得天獨厚的地理條件，才能種出優(yōu)質的...

你可能感興趣的試題

【簡答題】釀制葡萄酒的葡萄就是我們平常吃的葡萄嗎？

答案：

用來釀酒的葡萄品種很多，和我們平日吃用的葡萄有著很大的區(qū)別，釀酒的葡萄皮很厚，果肉少，汁多，并且顆粒小，基本不適合食用。

多項選擇題

紅酒變質的原因是什么？

A.酒已經(jīng)氧化了（Oxidation）
B.酒里面有硫化物（Sulphide）和硫醇（Mercaptans）
C.酒里面有揮發(fā)性酸（VolatileAcid/Volatility）