期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí)，將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和，特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó)，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

桃紅葡萄酒是經(jīng)過(guò)紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。

葡萄破碎過(guò)程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。