填空題

套管換熱器在環(huán)隙用飽和蒸汽加熱管內(nèi)空氣，若蒸汽壓力一定，空氣進(jìn)口溫度一定，空氣流量加倍，則空氣出口溫度（），總傳熱系數(shù)是原來(lái)的（）倍?！竞雎哉羝淠は禂?shù)和管壁及污垢熱阻】

答案：降低；2^0.8

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大容積飽和沸騰的壁面若有油脂，傳熱系數(shù)（）。

答案：減小

大容積飽和沸騰傳熱可分為（），（），（）三個(gè)階段，而在工業(yè)生產(chǎn)中常在（）階段中操作。

答案：表面汽化；核狀沸騰；膜狀沸騰；核狀沸騰