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單項(xiàng)選擇題

在測定蔗糖水解的動(dòng)力學(xué)常數(shù)實(shí)驗(yàn)中，下列哪一組數(shù)據(jù)間為線性關(guān)系？（）

A.α_t～t
B.lnα_t～t
C.ln（α_t-α_∞）～t
D.α_t～1/t

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單項(xiàng)選擇題

在蔗糖的水解反應(yīng)中，反應(yīng)物蔗糖是（）旋性物質(zhì)，產(chǎn)物中的果糖則是（）旋性物質(zhì)，隨著水解反應(yīng)的進(jìn)行，旋光度不斷（）。

A.右、左、增大
B.左、右、減小
C.右、左、減小
D.左、右、增大

單項(xiàng)選擇題

某同學(xué)做蔗糖轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)時(shí)，記錄反應(yīng)開始的時(shí)間比實(shí)際時(shí)間偏晚，對(duì)測定反應(yīng)速率常數(shù)k值（）。

A.無影響
B.偏大
C.偏小

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