單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于糖尿病飲食治療的錯誤觀點(diǎn)是（）

A.控制總熱量，平衡膳食。
B.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，限制脂肪攝入量。
C.單純控制主食的攝入就等于飲食治療，飯吃的越少血糖達(dá)標(biāo)的就越快。
D.進(jìn)餐規(guī)律，定時、定量。


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1.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者在堅持飲食計劃中應(yīng)糾正哪些錯誤觀點(diǎn)（）

A.“無糖”食品可以不用限制。
B.加餐并非加量。
C.在外就餐時也應(yīng)該按照平時在家吃飯時的量和食物搭配關(guān)系選擇飯菜。
D.進(jìn)餐規(guī)律，定時、定量。

2.單項(xiàng)選擇題下列哪些食物升高血糖的速度最快（）

A.西蘭花。
B.粥。
C.面包。
D.烤肉。

3.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于糖尿病患者吃水果的原則錯誤的是（）

A.血糖控制不好時，不能吃。
B.吃水果的時間不受任何限制，想吃就吃。
C.每次要少吃，可分幾次吃。
D.吃了水果必須減少主食，多吃含糖低水果減輕胰腺負(fù)擔(dān)。

4.單項(xiàng)選擇題一般來說，糖尿病患者每日食鹽與植物油攝取量多少適宜（）

A.10與18克。
B.6與18克。
C.6與25克。
D.6與10克

5.單項(xiàng)選擇題三大營養(yǎng)素在糖尿病患者的一天進(jìn)食中提供的熱量正確的是（）

A.碳水化合物占50-55%，蛋白質(zhì)提供的熱量占30%，脂肪提供的總熱量不能超過15%。
B.碳水化合物占30-40%，蛋白質(zhì)提供的熱量占30%，脂肪提供的總熱量不能超過30%。
C.碳水化合物占55-60%，蛋白質(zhì)提供的熱量占15-20%，脂肪提供的總熱量不能超過30%。
D.碳水化合物占40-50%，蛋白質(zhì)提供的熱量占20-25%，脂肪提供的總熱量不能超過25%。