清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預(yù)估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

風(fēng)土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。