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單項(xiàng)選擇題

漁夫少司的主要原料是（）和熟蟹肉等。

A.荷蘭少司
B.醋油少司
C.馬乃司少司
D.奶油少司

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單項(xiàng)選擇題

“ham pork in aspic”的意思是（）

A.豬肉火腿
B.火腿豬肉凍
C.牛肉火腿
D.火腿凍

單項(xiàng)選擇題

干木耳200克，經(jīng)加工得600克水發(fā)木耳，此木耳得漲發(fā)率是（）

A.33%
B.300%
C.375%
D.400%

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