單項選擇題某產(chǎn)品成本20元,成本率50%,此產(chǎn)品的售價是()
A.10
B.20
C.30
D.40元
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題定價系數(shù)與()的乘積,能計算產(chǎn)品的售價。
A.原料進價
B.原料凈重
C.產(chǎn)品成本
D.產(chǎn)品凈重
2.單項選擇題餐飲產(chǎn)品售價是()與產(chǎn)品成本的乘積。
A.定價系數(shù)
B.成本系數(shù)
C.成本毛利率
D.銷售毛利率
3.單項選擇題()在人體內(nèi)氧化時所產(chǎn)生的水叫代謝水。
A.糖類、脂類、蛋白質(zhì)
B.糖類、脂類、維生素
C.糖類、無機鹽、蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)、脂類、蛋白質(zhì)
4.單項選擇題成本毛利率法計算產(chǎn)品價格的公式是原料成本與()的乘積。
A.1-銷售毛利率
B.1+銷售毛利率
C.1-成本毛利率
D.1+成本毛利率
5.單項選擇題糖類、脂類、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)氧化時所產(chǎn)生的水叫()
A.氧化水
B.食物水
C.飲用水
D.代謝水
最新試題
蛋殼并非緊密不透氣的外殼,其主要成分是碳酸鈉。
題型:判斷題
伊比利亞火腿選用的材料是()。
題型:單項選擇題
以下整雞脫骨的步驟正確的是()。
題型:單項選擇題
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙,放入冰箱冷藏至上菜,然后用鹽和()撒在肉片上調(diào)味。
題型:單項選擇題
肉類布朗少司是將輔料熟制,視情況將輔料取出瀝干。
題型:判斷題
以下關(guān)于膠凍類菜肴制作的過程說法正確的是()。
題型:單項選擇題
餡料一般由肉糜、()、香料、調(diào)味料等攪拌混合而成。
題型:單項選擇題
西式烹調(diào)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)于()公布實施。
題型:單項選擇題
羊肉類原料的切割工藝與牛肉基本相同。
題型:判斷題
將海鱸魚的魚尾朝(),魚背朝向自己放置。
題型:單項選擇題