單項選擇題

膳食中缺碘，可患（）

A.貧血
B.雞胸
C.妄想癥
D.甲狀腺腫大

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單項選擇題

制作冷菜時應選用下列哪種油脂較適宜（）

A.黃油
B.橄欖油
C.動物脂肪
D.人造黃油

單項選擇題

下列電器設備，在使用中必須有人看守的是（）

A.攪拌機
B.輥壓機
C.烤箱
D.發(fā)酵箱