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使用面點加工設(shè)備前應(yīng)對機器的()和機械部分進行檢查。
A.衛(wèi)生
B.料斗
C.開關(guān)
D.電氣
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菜花內(nèi)易有蟲卵,可用()的鹽水浸泡后,再洗凈。
A.0.1%
B.0.2%
C.1%
D.2%
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單項選擇題
鮮蛋的衛(wèi)生問題主要是沙門氏菌污染和()引起的腐敗變質(zhì)。
A.寄生蟲
B.昆蟲
C.微生物
D.霉菌
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