問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】食品的主要化學(xué)組成，主要營(yíng)養(yǎng)素有那些？

答案：分為天然成分和非天然成分，天然成分包括無(wú)機(jī)成分（水、礦物質(zhì)）和有機(jī)成分（蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類化合物、維生素、色素、呈...