中國歷史上有茶學文化修養(yǎng)的嗜茶者，士是其主群體。
見于《周禮》記載的周王廷職官，其職司是負責周天子、后和世子的膳事營養(yǎng)。是見于文字記載的人類歷史上最早的營養(yǎng)師。
中國飲食史上，由于人們的經(jīng)濟、政治、文化地位的不同，而自然形成的飲食生活的不同社會層次。
最新試題
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
淮揚菜系的主體是（）菜。
下列關于酒精比重計的說法正確的是（）
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
蒸餾酒中，原料質量決定酒的品質。
海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
精于制湯是魯菜特點之一。