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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】上層發(fā)熱的原因?
答案:
由于季節(jié)轉(zhuǎn)換、氣候變化,糧堆上層與倉(cāng)溫或糧堆內(nèi)部的溫差過(guò)大形成結(jié)露,或表層吸濕為微生物和糧食呼吸創(chuàng)造了條件,從而引起糧堆...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】糧食局部發(fā)熱的原因?
答案:
主要是倉(cāng)、囤頂部漏雨,倉(cāng)壁、囤身滲水,潮糧混入,由濕熱擴(kuò)散形成高水分區(qū)、高溫區(qū)、自動(dòng)分級(jí)形成的雜質(zhì)區(qū)等。
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填空題
糧食霉變分為三個(gè)階段:初期變質(zhì)階段、()、()。
答案:
生霉階段;霉?fàn)€階段
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