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【簡答題】油料種子的結(jié)構(gòu)?
答案:
種皮、胚、胚乳等。
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【簡答題】大豆的主要成分及特征?
答案:
蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、磷脂、維生素等。
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【簡答題】玉米的儲藏方法與管理措施?
答案:
玉米的儲藏方法有籽粒儲藏和果穗儲藏2種。玉米貯藏可采取低溫儲藏、缺氧儲藏、低氧低藥量儲藏等技術(shù)。
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