名詞解釋

選擇毒性

答案: 一種外源化學(xué)物只對(duì)某一種生物有損害,而對(duì)其他種類的生物不具有損害作用,或者只對(duì)生物體內(nèi)某一組織器官產(chǎn)生毒性而對(duì)其他組織器...
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名詞解釋

亞慢性毒性作用

答案:

指試驗(yàn)動(dòng)物連續(xù)多日接觸較大劑量的外來化學(xué)物所出現(xiàn)的中毒效應(yīng)。

名詞解釋

食品安全性評(píng)價(jià)

答案:

對(duì)人類食用某種物質(zhì)的安全性做出評(píng)價(jià)的研究過程稱為食品安全性評(píng)價(jià)。

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