單項(xiàng)選擇題下列哪一種葡萄酒品種為澳大利亞葡萄酒贏得國際聲譽(yù)？（）
A.Pinot Noir
B.Shiraz
C.Merlot
D.Chardonnay
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題VDP被很多人認(rèn)為是德國葡萄酒品質(zhì)的代表，請問VDP質(zhì)量等級系統(tǒng)分為幾級？（）
A.4
B.5
C.6
D.7
2.單項(xiàng)選擇題德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)大部分位于德國西南部，受哪個洋流影響較大？（）
A.北大西洋暖流
B.北大西洋寒流
C.拉布拉多暖流
D.拉布拉多寒流
3.單項(xiàng)選擇題對以下哪個產(chǎn)區(qū)而言，丹菲特(Dornfelder)不是最主要的紅葡萄品種？（）
A.那赫
B.符騰堡
C.法爾茲
D.萊茵黑森
4.單項(xiàng)選擇題 德國葡萄酒分為幾個級別？（）
A.3
B.4
C.5
D.6
5.單項(xiàng)選擇題高級優(yōu)質(zhì)餐酒（Pradikatswein）等級是按照什么標(biāo)準(zhǔn)劃分的？（）
A.葡萄酒的陳年時間
B.葡萄采收時的糖分含量
C.葡萄采收的方法
D.葡萄園的面積大小
最新試題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
風(fēng)土對葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：單項(xiàng)選擇題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
題型：判斷題