問答題

【簡答題】客人來到酒店想辦理住宿手續(xù)，但客房已滿，他又沒有預(yù)訂，這時應(yīng)如何處理？

答案： 1、向客人說明酒店客房已滿情況，真誠地表示歉意；2、如有必要，主動幫助客人聯(lián)系附近的同類酒店住宿；3、告之客人一旦酒店有...

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【簡答題】總臺接待人員為什么要掌握入住客人的預(yù)期離店時間？

答案：

為了更有效地控制客房銷售；分析客人提前離店的原因，以發(fā)現(xiàn)飯店產(chǎn)品或服務(wù)中有待完善的方面。

【簡答題】前臺接待服務(wù)過程，酒店應(yīng)就哪些責(zé)任事項(xiàng)向客人聲明？

答案：

1、退房結(jié)賬時間；2、長期寄存行李的保管時間；3、貴重物品保管條例；4、賓客會客須知。