A、名稱
B、批次
C、用量
D、成分
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A、組織機(jī)構(gòu)代碼證
B、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及其明細(xì)
C、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
D、近期合格檢驗(yàn)報(bào)告
A、食品添加劑進(jìn)貨臺(tái)帳
B、出庫(kù)臺(tái)帳
C、入庫(kù)臺(tái)帳
D、配料記錄表
A、專人管理
B、專柜（庫(kù)）存放、專用配料間
C、專用計(jì)量器具
D、專用臺(tái)賬
A、山梨酸鉀
B、蘇丹紅
C、三聚氰胺
D、孔雀石綠
A、不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害
B、不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑
C、在達(dá)到預(yù)期的效果下盡可能降低在食品中的用量
D、食品添加劑的用法用量可以由生產(chǎn)企業(yè)自主決定
最新試題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。