是一種能夠促進(jìn)乳的酸化過程,含有高濃度乳酸菌的特定微生物培養(yǎng)物。
最新試題
試述板鴨的加工工藝寄操作要點(diǎn)。
醬鹵制品
說說加熱處理乳的合變化。
鹵蛋
引起肉品異味的原因?
輻射保藏食品的優(yōu)點(diǎn)?
冰蛋品
灌腸
液態(tài)乳根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分或特性分類可分為什么?
致昏(擊暈)