是一種能夠促進(jìn)乳的酸化過(guò)程,含有高濃度乳酸菌的特定微生物培養(yǎng)物。
最新試題
乳脂肪的特點(diǎn)有哪些?
灌腸
致昏(擊暈)
簡(jiǎn)述一般乳的分類。
農(nóng)家干酪
簡(jiǎn)述肉在腌制過(guò)程中使用食鹽的作用。
說(shuō)說(shuō)加熱處理乳的合變化。
乳脂肪中的脂肪酸達(dá)100余種,主要分三類,下列哪項(xiàng)不屬于該三類()?
醬鹵制品
免疫乳粉的定義