單項(xiàng)選擇題前臺(tái)服務(wù)員需要對(duì)客人的結(jié)賬方式也有所了解,以下說(shuō)法正確的是()。

A.客人只能選擇現(xiàn)金支付方式
B.客人一般只會(huì)選擇現(xiàn)金支付
C.一般不給付現(xiàn)金的客人賒賬權(quán)
D.在接受轉(zhuǎn)賬付款要求時(shí)可以隨意馬虎


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1.單項(xiàng)選擇題客史檔案中包括反饋意見(jiàn)檔案,主要包括客人住店期間的()。

A.與每一位酒店員工的影像資料
B.同前臺(tái)人員的談話(huà)記錄
C.意見(jiàn)、建議、表?yè)P(yáng)和贊譽(yù)
D.意見(jiàn)、建議及同前臺(tái)人員的談話(huà)記錄

3.單項(xiàng)選擇題()是有關(guān)客人最基本,原始的資料。

A.住宿收入表
B.住宿登記表
C.消費(fèi)結(jié)賬單
D.考勤表

4.單項(xiàng)選擇題住宿登記表中“房號(hào)”的作用是()。

A.結(jié)賬和預(yù)測(cè)客房收入的重要依據(jù)
B.正確記錄客人抵達(dá)離店時(shí)間
C.掌握客人準(zhǔn)確的通訊地址
D.便于查找、識(shí)別住店客人及建立客賬

5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人需要離店時(shí),首先應(yīng)該做的準(zhǔn)備工作時(shí)()。

A.通知行李員到房間幫客人搬運(yùn)行李
B.準(zhǔn)備好客人離店前的結(jié)賬,包括核對(duì)小酒吧飲料使用情況
C.幫客人叫車(chē)
D.幫客人訂機(jī)票