單項(xiàng)選擇題影響人際溝通的客觀因素哪一項(xiàng)不包括在其中()
A.內(nèi)容
B.聲音
C.距離
D.光線
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1.單項(xiàng)選擇題()是指日常生活中一系列有益于健康的基本 行為。
A.基本健康行為
B.預(yù)警行為
C.避開環(huán)境危害行為
D.合理利用衛(wèi)生服務(wù)行為
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于肉類的烹調(diào)方法正確的是()。
A.需長時(shí)間沖洗和浸泡
B.多添加堿性材料可以使保護(hù)維生素
C.適當(dāng)加醋
D.不能使用鐵鍋烹調(diào)
3.單項(xiàng)選擇題蔬菜烹調(diào)過程中對營養(yǎng)素的保護(hù)有效措施是()。
A.先切后洗
B.切塊越細(xì)小越好
C.切后浸泡
D.猛火快炒
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于米、面食烹調(diào)過程中對營養(yǎng)素保護(hù)的有效措施是()。
A.大米淘洗次數(shù)越多越好
B.沸水煮飯
C.不喝米湯、面湯
D.面食適宜油炸
5.單項(xiàng)選擇題下列烹調(diào)過程中對營養(yǎng)素保護(hù)的措施中錯(cuò)誤的是()
A.不丟面湯
B.雞蛋不能生吃,可以用開水沖服
C.蔬菜可適當(dāng)加醋
D.不應(yīng)長時(shí)間沖洗肉類
最新試題
對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
題型:多項(xiàng)選擇題
保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型:判斷題
低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。
題型:判斷題
治療肥胖癥的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型:判斷題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是()。
題型:多項(xiàng)選擇題