填空題

（）是啤酒在品評(píng)過程中使用的評(píng)價(jià)方法，包括起泡性能、泡沫外觀以及掛杯性能等，是一項(xiàng)重要的指標(biāo)。

答案： 泡沫穩(wěn)定性
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

啤酒與其他飲料的最大區(qū)別是倒入杯中具有（）。
答案： 長(zhǎng)久不消的、潔白細(xì)膩的泡沫
微信掃碼免費(fèi)搜題