填空題

釀造微生物作用的基本特點是（）。

答案：多種微生物混菌發(fā)酵

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17世紀荷蘭人列文虎克利用自創(chuàng)的顯微鏡看到了（）。

答案：微生物

單項選擇題

在密封的容器中創(chuàng)造厭氧微生物培養(yǎng)環(huán)境通常采用（）。

A.1：1焦性沒食子酸和碳酸鈣粉末
B.無水硫酸銅
C.生石灰
D.活性炭