判斷題

相同pH時加酶洗衣粉洗滌效果好于普通洗衣粉。

答案：錯誤

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在探究果膠酶用量實驗中，雖然實驗的變量發(fā)生了變化，但通過設置梯度來確定最適值的思路方法是不變的。

答案：正確

在蘋果泥和果膠酶混合之前，一定要保證底物和酶達到所要求的溫度或pH條件，以避免混合后條件的變化，確保實驗結(jié)果的可靠性。

答案：正確