單項(xiàng)選擇題對(duì)有關(guān)食品檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行銷毀時(shí),下列選項(xiàng)不符合環(huán)境保護(hù)要求的是()
A.焚燒并回收灰分銷毀
B.粉碎并回收紙粉銷毀
C.剪碎并回收紙屑銷毀
D.標(biāo)注作廢并制備紙漿銷毀
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1.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)處理中經(jīng)常用到t檢驗(yàn)法,如果可疑數(shù)據(jù)在置信區(qū)間范圍內(nèi),則該數(shù)據(jù)應(yīng)該()。
A.舍棄
B.加權(quán)
C.保留
D.歸一
2.單項(xiàng)選擇題使用隔水式培養(yǎng)箱時(shí),若溫度一直上升不能控制,可能的原因不包含()。
A.設(shè)定溫度過(guò)高
B.可控硅損壞
C.儀表?yè)p壞
D.加熱管損壞
3.單項(xiàng)選擇題使用電導(dǎo)率儀進(jìn)行測(cè)量,儀器采用溫度補(bǔ)償時(shí),測(cè)得液體的電導(dǎo)率已換算為該液體在()時(shí)的電導(dǎo)率值。
A.20℃
B.30℃
C.25℃
D.15℃
4.單項(xiàng)選擇題革蘭氏染色法分為四個(gè)步驟,其中復(fù)染是第()步。
A.一
B.二
C.三
D.四
5.單項(xiàng)選擇題志賀氏菌檢驗(yàn)菌落分離取增菌液1環(huán),劃線接種于()或SS瓊脂平板一個(gè)。
A.Bird-Parker平板
B.HE瓊脂平板
C.營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板
D.三糖鐵平板
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食品中維生素主要是按照()來(lái)分類的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
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題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:多項(xiàng)選擇題