多項選擇題1997年,WHO/FAO的專家達成共識,將碳水化合物分為單糖包括()

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.果糖
D.蔗糖
E.麥芽糖


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1.多項選擇題1929年,Mccance和Lawrence和認為()屬于不可利用碳水化合物。

A.糖
B.淀粉
C.纖維素
D.半纖維素
E.糊精

2.多項選擇題以下屬于低GI的食物是哪些?()

A.燕麥
B.酸奶
C.綠豆
D.草莓
E.蘇打餅干

3.多項選擇題影響免疫力的因素()

A.年齡
B.藥物
C.營養(yǎng)素
D.生活習慣
E.精神因素及外部環(huán)境

4.多項選擇題當有以下情況出現(xiàn)時,說明人體缺乏蛋白質(zhì)()

A.頭發(fā)枯黃、指甲易裂
B.肌肉松弛、皮膚粗糙
C.胃腸功能差、消化不良
D.低血壓、貧血、手腳冰涼
E.易疲勞、活動能力不足

5.多項選擇題人體缺乏以下營養(yǎng)素()對免疫的影響巨大。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A/C/D
D.微量元素鐵、鋅、硒