多項(xiàng)選擇題當(dāng)有以下情況出現(xiàn)時(shí),說明人體缺乏蛋白質(zhì)()

A.頭發(fā)枯黃、指甲易裂
B.肌肉松弛、皮膚粗糙
C.胃腸功能差、消化不良
D.低血壓、貧血、手腳冰涼
E.易疲勞、活動(dòng)能力不足


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1.多項(xiàng)選擇題人體缺乏以下營(yíng)養(yǎng)素()對(duì)免疫的影響巨大。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A/C/D
D.微量元素鐵、鋅、硒

2.多項(xiàng)選擇題心血管早期癥狀包括哪些?()

A.事物不清、眼前發(fā)黑
B.四肢麻、面麻、舌麻、手指麻
C.無法深度睡眠、失眠嚴(yán)重
D.吐字不清
E.常流口水
F.行為幼稚、笨拙
G.原因不明的鼻出血

3.多項(xiàng)選擇題魔芋多糖的作用正確的是()

A.吸水性強(qiáng)、黏度大、膨脹率高
B.可吸水20~100倍,強(qiáng)飽腹感
C.降膽固醇、降血脂、控血糖
D.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防治便秘
E.少量蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)
F.需加工才可

4.多項(xiàng)選擇題透明質(zhì)酸主要運(yùn)用在哪些方面?()

A.食品添加劑:果凍、餅干等食品
B.保健食品
C.注射美容
D.骨關(guān)節(jié)炎、肩周炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的治療
E.可直接作為食品被人類消費(fèi)食用

5.多項(xiàng)選擇題以下屬于益生元的是()

A.菊粉
B.低聚果糖
C.低聚半乳糖
D.聚葡萄糖
E.抗性糊精
F.異麥芽酮
G.糖醇