單項選擇題綠茶的品質(zhì)特征是富含葉綠素、(),茶性較寒涼,收斂性較強(qiáng)。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素E
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1.單項選擇題瓷器茶具按色澤不同可分為()、青瓷、黑瓷茶具等。
A.彩瓷
B.白瓷
C.骨瓷
2.單項選擇題茶餅須經(jīng)炙、碾、()三道工序,加工茶末,在進(jìn)行煎茶。
A.搗
B.碎
C.羅
D.磨
3.單項選擇題茶藝師在接近顧客時,只介紹自己的身份,一般是在()的場合。
A.現(xiàn)場服務(wù)
B.較為正式
C.最正式
D.普通交友
4.單項選擇題職業(yè)道德的特點具備了范圍上的有限性、內(nèi)容上的()和連續(xù)性、形式上的多樣性。
A.選擇性
B.穩(wěn)定性
C.時代性
D.代表性
5.單項選擇題綠茶的沖泡方法中其上投法是()。
A.先投茶后注水
B.先注水后投茶
C.先潤茶后注水
D.先注水后潤茶
最新試題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題