單項選擇題菠菜因為含有（），能使血糖保持穩(wěn)定，故適合糖尿病患者食用。
A.鐵
B.維生素C
C.類胰島素物質(zhì)
D.胡蘿卜素
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題腐爛的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃，因為它們都含有較多的（）.
A.農(nóng)藥
B.化肥
C.亞硝酸鹽
D.黃曲霉毒素
2.單項選擇題木薯不能生吃，因為（）.
A.生吃容易引起一些寄生蟲病和傳染病
B.生吃不容易消化
C.含有氰苷，水解后能釋放出劇毒的氫氰酸
D.生吃不好吃
3.單項選擇題面筋、豆腐和玉米，一種吃法是三種食物在同一餐吃，另一種吃法是三種食物分別在早餐、午餐和晚餐吃，請問這兩種吃法在食物營養(yǎng)價值上（）.
A.分開吃和同時吃營養(yǎng)價值一樣
B.分開吃營養(yǎng)價值更高
C.同時吃營養(yǎng)價值更高
D.都不是
4.填空題必需脂肪酸最好的食物來源是（）和（）。
最新試題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。
題型：單項選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：單項選擇題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
四季豆中毒是因為含（）。
題型：多項選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：問答題