多項(xiàng)選擇題完全蛋白可以（）。
A.維持成人的健康
B.促進(jìn)兒童的生長發(fā)育
C.含有必需氨基酸種類齊全
D.對人類身體最為有益
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1.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)依據(jù)營養(yǎng)價(jià)值類可分為（）。
A.完全蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.簡單蛋白質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題魚類中膽固醇含量最高的是（）。
A.魚子
B.蝦蟹類
C.蝦子
D.蟹黃
3.單項(xiàng)選擇題肉類食品不受膳食因干擾其吸收的礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
4.單項(xiàng)選擇題畜肉類營養(yǎng)價(jià)值較高是因?yàn)楦缓ǎ?/a>
A.鈣
B.鐵
C.維生素
D.蛋白質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題水的排泄受以下哪種器官控制（）.
A.肝臟
B.腎臟
C.大腦
D.B.與C.
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我國為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
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題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：問答題