單項(xiàng)選擇題蕎麥含有哪種微量元素，有于糖尿病的營養(yǎng)治療。（）
A.硒
B.銅
C.鉻
D.鐵
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1.單項(xiàng)選擇題家畜內(nèi)臟中，含蛋白質(zhì)最高的是。（）
A.肝臟
B.心臟
C.肺臟
D.腎臟
2.單項(xiàng)選擇題軟體動(dòng)物含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，其中微量元素以什么最高。（）
A.鋅
B.硒
C.鐵
D.碘
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)制奶粉，以牛奶為基礎(chǔ)可稱。（）
A.母乳化奶粉
B.全脂奶粉
C.煉乳
D.脫脂奶粉
4.單項(xiàng)選擇題牛乳蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，容易被人體消化吸收。生物價(jià)為。（）
A.70
B.90
C.85
D.65
5.單項(xiàng)選擇題有哪些魚含有及強(qiáng)的毒素，若不會(huì)加工處理，可引起急性中毒。（）
A.章魚
B.烏賊
C.河豚魚
D.鰻魚
最新試題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項(xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題