多項(xiàng)選擇題朝鮮族人主食以米飯為主，其次是（）
A.饅頭
B.烙餅
C.冷面
D.米糕
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1.多項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員在餐廳服務(wù)工作中應(yīng)做到（）
A.舉止端莊文雅
B.言語(yǔ)謙虛恭敬
C.態(tài)度誠(chéng)懇熱情
D.動(dòng)作準(zhǔn)確規(guī)范
2.多項(xiàng)選擇題食品入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)，要檢查食品的（）
A.質(zhì)量
B.衛(wèi)生狀況
C.數(shù)量
D.票記
3.多項(xiàng)選擇題在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，有（）
A.感官指標(biāo)
B.微生物指標(biāo)
C.理化指標(biāo)
D.營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)最大的淡水湖——鄱陽(yáng)湖中有淡水魚(yú)（）余種。
A.40
B.60
C.80
D.100
5.單項(xiàng)選擇題在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是（）的競(jìng)爭(zhēng)。
A、服務(wù)質(zhì)量
B、服務(wù)意識(shí)
C、服務(wù)技能
D、服務(wù)水平
最新試題
餐廳服務(wù)員在營(yíng)業(yè)前，由（）開(kāi)例會(huì)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有聲語(yǔ)言由（）和（）構(gòu)成。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯(cuò)誤做法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員儀表規(guī)定中允許（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來(lái)源（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儀表美通過(guò)人的訪談舉止、待人接物以及社交能力展現(xiàn)出來(lái)，對(duì)儀表美的要求不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題