問答題

【簡答題】高檔優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的“色、香、味”風格的標準？

答案： 色：無色、透明、無懸浮物、無沉淀物；香：醬香突出，優(yōu)雅細膩，空杯留香持久；味：酒體醇厚豐滿，醬香顯著，回味悠長；風格：具...
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【簡答題】什么是自助餐？
答案： 自助餐宴會是一種流行的款待賓客的方式，并且非常適用于商務(wù)客人、外交使節(jié)、公關(guān)銷售人員的聚會，席間賓客可以隨意自取食品和飲...
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【簡答題】什么是冷餐會？
答案： 在餐廳里或庭院花園里舉行，其菜點以冷菜為主，菜肴豐盛、美觀。席間客人可以自由活動，自行到菜臺選取菜點、酒水飲料，可單獨設(shè)...
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